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    行業新聞

    真空油炸機廠家求教真空低溫油炸機不銹鋼材質耐用

    來源:云更新 時間:2024-04-01 09:37:18 瀏覽次數:

    低溫真空油炸機加工食品包含的類型: 1、水果類:蘋果、獼猴桃、香蕉、木菠蘿、柿子、草莓、葡萄、桃、梨、菠蘿蜜、山楂、藍莓、火龍果等; 2、蔬菜類:西紅柿、紅薯、土豆、四季豆、大蒜、......

    低溫真空油炸機加工食品包含的類型:

    1、水果類:蘋果、獼猴桃、香蕉、木菠蘿、柿子、草莓、葡萄、桃、梨、菠蘿蜜、山楂、藍莓、火龍果;

    2、蔬菜類:西紅柿、紅薯、土豆、四季豆、大蒜、胡蘿卜、青椒、南瓜、洋蔥、秋葵、蕓豆、黃瓜、香菇、山藥等;

    3、干果類:大棗、花生等、腰果、核桃、蠶豆等;

    4、水產品及畜禽肉類等。

    真空油炸機廠家

    真空油炸機是同步精度高運轉平穩。真空油炸技術是在20世紀60年代末和70年代初興起的,開始時用于油炸馬鈴薯片,得到了比一般傳統油炸工藝具有更好品質的產品,后來又有人用它干燥果片。80年代以后,該技術發展的更快,應用更加廣泛。

    真空油炸機油炸溫度應低于95℃,避免了上一代真空油炸(80~120℃)溫度過高產生廢油的問題。由于真空油炸溫度較低,用電作為加熱手段是不可取的,會因高溫產生大量的廢油,這在果蔬脆片設備行業標準內有明確規定。

    真空油炸機廠家

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